Открытие доставки

+7(911) 134-76-49

Открытие доставки в действующем заведении

Вы получите готовый пакет инструкций и помощь в запуске доставки из собственного заведения по району. Рекомендации как правильно взаимодействовать с клиентом, продавать свои блюда и доставлять их в надлежащем качестве!

Этот пакет подойдёт тем, у кого от одного до трех кафе, ресторанов или точки на фуд корте.

от 15 000 руб.

Получить
консультацию

Получить консультацию

Что включает в себя?

Формирование меню для доставки

⁃ Оценка текущего меню
⁃ Гайд продающих позиций
⁃ Гайд дополнительных продаж
⁃ Комбо позиции
⁃ Гайд описание меню
⁃ Рекомендации по упаковке и транспортировке блюд

⁃ Анализ сайта и каналов продаж для заведения
⁃ Рекомендации по ведению каналов
⁃ Помощь в подключении каналов

Каналы продаж

Взаимодействие с клиентом

⁃ Структура взаимодействия менеджеров (операторов) с клиентом
⁃ Гайды продаж для сотрудников
⁃ Взаимодействие по качеству и обратной связи

Торговая территория

⁃ Анализ торговой территории (до 3 км)
⁃ Гайды и рекомендации по логистике
⁃ Конкурентный анализ

Персонал

⁃ Гайды для персонала по принятию, сборке заказа и рекламациям
⁃ Расчёты системы зарплат, мотивации и штатного расписания

Финансы

⁃ Модель отчетности для ресторана по доставке
⁃ Рекомендации по fc и lc доставки

UI/UX анализ действующего сайта в подарок

Доставка это дополнительный канал прибыли и точка роста вашего заведения.

Важно! Кроме хорошего запуска, важно уметь правильно управлять этим бизнесом и в этом я готов вам помочь и поделится своим опытом в доставке еды.

Получить бесплатную консультацию

Обо мне

Антон Зайцев

Открывал с нуля производства доставки - от первого кирпича на стройке до старта проекта и его развития.

Прошел все этапы работы в службах доставки еды от курьера до регионального операционного директора службы доставки.

Понимаю специфику работы dark kitchen, гибридных доставок, суши маркетов и ресторанов со своей службой доставки в регионах.

11 лет в службе доставки.

Открываю полноценные службы доставки, с колл центром, фабрикой кухни, профильным маркетингом доставки.

Понимаю в вопросе автоматизации бизнес процессов и построении эффективных производств.

Мой опыт
в компаниях

Другие услуги

Структурный анализ торговой территории и управление логистикой на ней

Разработка торговой территории и логистики

Анализирую внутренние бизнес процессы связанные со службой доставки действующего ресторана или dark kitchen и предоставляю результаты с рекомендациями и гайдами по улучшению.

Аудит службы доставки еды

Консультация со специалистом

Помогу разобраться и настроить бизнес процессы службы доставки, на теории готовых кейсов и практике, которую вы сможете применить со своей командой.

Операционное управление

Полное погружение в операционную работу действующей службы доставки (или открытие нового направления) совместно с менеджером проекта со стороны клиента.

Антон Зайцев

Готов обсудить ваш проект по телефону, zoom или на личной встрече

+7 (911) 134-76-49